Salsa estilo barbecue ahumada

Salsa estilo barbecue ahumada

Disfruta de esta deliciosa salsa para acompañar un sinfín de preparaciones como pollo, costillas y hamburguesas.

Categorías:

| |
Rinde 2 1/2 tazas de salsa

Ingredientes

  • 1 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de cerveza
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2/3 taza de Azúcar Mascabado Domino®
  • 1/3 taza de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de salsa de chipotle adobado

Instrucciones

1. En una cacerola grande, saltea la cebolla y el ajo en aceite vegetal hasta que se sazonen, aproximadamente 4 minutos.

2. Agrega los ingredientes restantes; mezcla bien.

3. Una vez que rompa el hervor, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

4. Déjala enfriar y sirve.