Horchata de café
Ingredientes
Porciones
1 porción
Horchata de café
- 100 g de arroz blanco previamente remojado una noche antes en 200 ml de agua y colado
- 4 sobres de Azúcar Mascabado Domino®
- 50 ml de leche condensada
- 100 ml de leche evaporada
- 1/4 de raja de canela
- 1 raja de canela entera para decorar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 shot de café expresso
- 1/2 taza de hielo
- Canela en polvo al gusto para decorar el vaso
Instrucciones
Preparación
- Ten listo el arroz.
- Licua el arroz con 1/4 de canela en raja y la leche evaporada, hasta obtener una pasta fina de canela y arroz.
- Agrega el resto de los ingredientes a la licuadora junto con los sobres del Azúcar Mascabado Domino® y licua hasta formar un frappe.
- Sirve en un vaso y decora con canela en polvo al gusto y una rajita de canela.
- ¡Sonríe y disfruta!.
