Brownies de almendra y plátano
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 min
Ingredientes
- 1 taza de harina de almendras
- 150 g de chocolate amargo
- 1/3 taza de Azúcar Mascabado Domino®
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1 plátano picado
- 3 cucharadas de cocoa amarga
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- 3 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
1. Precalienta el horno a 180 °C por 10 minutos.
2. Funde el chocolate con mantequilla e intégralo en un recipiente con el Azúcar Mascabado Domino®, y vacía los huevos de 1 en 1, agrega 1 huevo y bate, agrega el siguiente y bate. Por otra parte, mezcla los polvos secos a excepción de la cocoa, e intégralos a la mezcla. Al final integra el plátano y las almendras, mezcla bien.
3. Engrasa el molde que meterás al horno y espolvorea la cocoa, vierte la mezcla y hornéalo a 180 °C por 30 min. ¡Disfruta!