Brownies de almendra y plátano

Brownies de almendra y plátano

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 min

Rinde 8

Ingredientes

  • 1 taza de harina de almendras
  • 150 g de chocolate amargo
  • 1/3 taza de Azúcar Mascabado Domino®
  • 1/2 taza de almendras picadas
  • 1 plátano picado
  • 3 cucharadas de cocoa amarga
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180 °C por 10 minutos.

2. Funde el chocolate con mantequilla e intégralo en un recipiente con el Azúcar Mascabado Domino®, y vacía los huevos de 1 en 1, agrega 1 huevo y bate, agrega el siguiente y bate. Por otra parte, mezcla los polvos secos a excepción de la cocoa, e intégralos a la mezcla. Al final integra el plátano y las almendras, mezcla bien.

3. Engrasa el molde que meterás al horno y espolvorea la cocoa, vierte la mezcla y hornéalo a 180 °C por 30 min. ¡Disfruta!