Instrucciones
1. Coloca los camarones en un sartén, fríelos a fuego lento con el aceite vegetal.
2. En una licuadora agrega agua, ajo, chipotles, sal, pimienta y licúa.
3. En una olla coloca el Azúcar Mascabado Domino® y la mezcla que previamente licuaste; déjalo caramelizar por 5 minutos.
4. Una vez caramelizado, baña los camarones con esta salsa y sirve.
5. ¡Disfruta!
Presentación
Puedes acompañarlo con puré de papa con parmesano y cebollín.
Tip del chef
Coloca los camarones crudos en un recipiente con agua fría durante 15 minutos para ablandarlos.