Mimosa de Frambuesa

Mimosa de Frambuesa
azucardominomex
Tiempo
10
minutos
Dificultad
Baja
Image
Mimosa de Frambuesa
Porciones
4 porciones
  • 12 frambuesas
  • 2 limones, el jugo
  • 2 cucharadas de Azúcar Mascabado Domino®
  • 10 oz de jugo de naranja
  • 10 oz de vino espumoso (o dependiendo de la copa)
  • 1 naranja
Instrucciones

1. Previamente congela cuatro copas por unas horas.

2. En cuatro vasos cocteleros coloca 3 frambuesas, el jugo de medio limón y media cucharada de Azúcar Mascabado Domino® en cada uno, con ayuda de un macerador machaca ahí mismo y coloca una cuarta parte del jugo de naranja en cada vaso, revuelve muy bien.

3. Cuela el contenido de cada vaso a una copa fría y topa con vino espumoso, revuelve con ayuda de una cuchara cada una de las copas.

4. Con ayuda de un pelapapas quita cuatro partes de la piel de la naranja y dales forma estética para hacer los twists de naranja con las cuales vas a perfumar y a decorar cada una de las copas.

5. ¡A disfrutar!