Mocktail de mora azul y jengibre

Tiempo de preparación
30
minutos
Dificultad
Baja
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Porciones
4 porciones
Para el jarabe de mora azul y jengibre
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de moras azules, frescas o congeladas
  • 1 cucharada de romero fresco, picado
  • 2 cucharadas de jengibre fresco, finamente picado
  • 1/4 de taza de Azúcar Mascabado Domino® 
  • 3 cucharadas de jugo de limón
Para el mocktail
  • Cubitos de hielo
  • ¼ de taza de Jarabe de mora azul y jengibre
  • Agua gasificada
  • Ramas de romero fresco para decorar
     
Instrucciones

Para el jarabe de moras y jengibre
  1. En una cacerola pequeña, combina el agua, las moras azules, el romero, el jengibre y el Azúcar Mascabado Domino®. Llévala a ebullición, tapa y hierve a fuego lento durante 15 minutos, hasta que las moras azules estén suaves y la mezcla se torne oscura y fragante.
  2. Cuela la mezcla y añade el jugo de limón. Mezcla bien y reserva para enfriarla.
Para el mocktail
  1. Agrega hielo a los vasos de tu preferencia, agrega 1/4 de taza de jarabe de mora azul y jengibre en cada vaso. Cubre cada uno con agua gasificada. Mezcla para combinar los sabores. Decora con una rama de romero.