Mug de plátano con blueberries Image Mug de plátano con blueberries Dificultad: Fácil. Tiempo de preparación: 20 minutos Categorías: Todas las recetas Panes y Muffins Azúcar Mascabado azúcar mascabado Rinde 4 piezas Ingredientes 4 tazas de plátano licuado 1 taza de leche condensada 1/4 taza de mantequilla fundida 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainillla 3 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1/4 taza de Azúcar Mascabado Domino® 1 pizca de sal 1 taza de blueberries Instrucciones 1. Bate los huevos con la vainilla y el Azúcar Mascabado Domino®, agrega la leche condensada hasta que cambie su color, poco a poco a velocidad muy baja agrega el plátano e integra la harina con la pizca de sal y el polvo para hornear, incorpora la mantequilla de poco a poco hasta formar una mezcla semi viscosa y fluida. 2. Engrasa las tazas con mantequilla y harina, coloca 1/2 taza de mezcla de pastel por taza y calienta en el microondas durante 3 min. con intensidad media. 3. Deja enfriar cada taza y decora al gusto con blueberries.
