Naranjada con jengibre
Ingredientes
Porciones
2 porciones
- 1 taza de agua
- 1 taza de Azúcar Mascabado Domino®
- ½ taza de jengibre fresco, en rodajas
Para preparar 2 vasos de naranjada
- Hielo al gusto
- 2 naranjas exprimidas y coladas
- 2 cucharaditas de jarabe de jengibre o más, al gusto
- Agua mineral
Instrucciones
Para el jarabe de jengibre
- Agrega el agua, el Azúcar Mascabado Domino® y el jengibre en rodajas a una cacerola pequeña.
- Calienta a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el Azúcar Mascabado Domino® se disuelva. Permite que la mezcla hierva, reduce a fuego-bajo. Cocina durante unos 10 minutos para fusionar el sabor del jengibre. Retira del fuego, pasa por un colador para retirar el jengibre. Enfría a temperatura ambiente.
- Una vez listo el jarabe puedes vertirlo en un recipiente hermético y guardarlo en el refrigerador hasta por un mes.
Para preparar 2 vasos de naranjada
- Llena los vasos grandes con hielo, añade a cada uno ½ taza de jugo de naranja y 1 cucharadita o más del jarabe de jengibre. Añade agua mineral al gusto, ¡y disfruta!
