Nueces garapiñadas

Nueces garapiñadas

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 30 minutos

Rinde 4 tazas

Ingredientes

  • 55 g de matequilla sin sal
  • 110 g g de Azúcar Mascabado Domino®
  • 85 ml de agua
  • 4 tazas de nueces en mitades
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de chile piquín

Instrucciones

1. Calienta el horno a 180ºC y prepara una charola con spray para cocinar o con un tapete de silicón.

2. En un sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el Azúcar Mascabado Domino® y el agua. Mueve constantemente hasta que el azúcar mascabado se disuelva.

3. Agrega las nueces, la sal, la canela y el chile piquín y cocina hasta que todas las nueces estén cubiertas y la mezcla se haya hecho más espesa. Vierte una capa de nueces en la charola, extendiendo las nueces de manera pareja.

4. Cocina 15 minutos o hasta que las nueces estén tostadas. Voltealas8 a los 8 minutos para que se cocinen por los 2 lados.

5. Retira la charola y separa las nueces. Deja enfriar completamente y ¡disfruta!