Pan integral con semillas de girasol

azucardominomex
azucardominomex
Tiempo de preparación
1
hora
Dificultad
Fácil
Image
azucardominomex
Porciones
1 porción
Pan integral con semillas de girasol
  • 2 1/2 tazas de cereal de fibra
  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de semillas de girasol
  • 1/4 taza de semillas de linaza
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 1/2 taza de leche de almendra
  • 60 g de mantequilla fundida
  • 3/4 taza de Azúcar Mascabado Domino®
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para decorar
  • 2 cucharadas de chía
  • 1/4 taza de cereal de fibra
  • 6 cucharadas de semillas de de girasol naturales
Instrucciones
Preparación

1. Pre calienta el horno a 180°C por 10 minutos.

2. Engrasa y enharina un molde para panqué.

3. Coloca en la licuadora todos los ingredientes de la receta con el Azúcar Mascabado Domino® menos las semillas de linaza y girasol para que no se muelan las semillas.

4. Licua muy bien, hasta que se forme una mezcla espesa, y agrega las semillas a la mezcla. Coloca la mezcla en un molde engrasado o con papel encerado y espolvorea en la superficie la mezcla de semillas de girasol, chia y cereal de fibra.

5. Hornea por 45 min a 180°C.

6. Enfria y desmolda.

7. ¡Comparte y disfruta!