Instrucciones
1. En un molde para pie empieza por mezclar la harina junto con la sal, y el azúcar mascabado, después agrega el aceite y la leche.
2. Con ayuda de tus manos integra todo perfectamente y espárcelo por todo el molde.
3. Hornea por 15 minutos a 180°C, reserva.
4. En la licuadora, agrega la calabaza cocida, la leche condensada, el huevo, las yemas, la canela y la nuez moscada. Licua todo perfectamente.
5. Vacía la mezcla en el molde con la costra precocida, y regrésalo al horno por 45 minutos más a 175°C.
6. Una vez pasado el tiempo, déjalo reposar por unos 30 minutos y puedes servirlo.
7. Disfruta con café o un vaso de leche bien fría.