Salsa BBQ Clásica

azucardominomex
azucardominomex
Tiempo
9
minutos
Dificultad
Baja
Image
azucardominomex
Porciones
4 porciónes
  • ¼ de cebolla finamente picada
  • 1 taza de Azúcar Mascabado Domino®
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de salsa catsup
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • Jugo de 1 naranja
  • ¼ de taza de salsa de soya
  • ¼ de taza de mostaza
  • 1 cucharada de salsa tabasco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de vinagre blanco
  • 1 cucharada sopera de pimentón
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de sal
Instrucciones

1. En una olla fríe ¼ de cebolla finamente picada, 1 diente de ajo con 3 cucharadas de aceite y 2 cucharadas de mantequilla por 2 minutos aproximadamente. 

2. Una vez que la cebolla y el ajo estén cocidos agrega el Azúcar Mascabado Domino® con el jugo de naranja y espera a que se derrita, aproximadamente 3 minutos. 

3. Una vez derretida, agrega los demás ingredientes y revuelve hasta tener una mezcla homogénea, por 3 minutos más. 

4. Deja enfriar a temperatura ambiente. 

Presentación

Es perfecto para que acompañes proteínas asadas o alitas de pollo.

Dependiendo de qué tan picante desees tu salsa, es la cantidad de salsa tabasco que utilizarás.