Waffles sabor churros
Ingredientes
Porciones
6 a 8 porciones
Para espolvorear
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
- 1 ½ cucharadas de canela en polvo
- 4 cucharadas de Azúcar Mascabado Domino®
Para los waffles
- 1 taza de agua tibia
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 3 cucharadas de Azúcar Mascabado Domino®
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de harina de trigo (1 cucharada más si es necesario)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ taza de mantequilla derretida para barnizar
- Fresas y zarzamoras, para decorar
Instrucciones
Para espolvorear
- Combina en un plato los ingredientes para espolvorear los waffles: la nuez moscada, la canela y el Azúcar Mascabado Domino®. Reserva.
Para los waffles
- Pre calienta la wafflera. Agrega a un contenedor el agua tibia, la mantequilla derretida, el Azúcar Mascabado Domino®, la sal, la nuez moscada y la vainilla. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva. Añade poco a poco la harina y el polvo para hornear, mezcla hasta que no queden grumos.
- Agrega ¼ de taza de la mezcla en la wafflera, ciérrala y cocina los waffles hasta que queden ligeramente dorados. Inmediatamente después de sacar cada uno, barniza con un poco de mantequilla derretida por ambos lados y rebózalos en la mezcla del azúcar.
- Decóralos con fresas y zarzamoras, ¡y disfruta!
