Zanahorias glaseadas
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 min
Rinde
6
Ingredientes
- 12 a 14 zanahorias cortadas en palitos o rodajas
- 1/2 cucharadita de sal
- 130 g de Azúcar Mascabado Domino®
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/2 cucharada de sal
Instrucciones
1. Hierve medio litro de agua y la media cucharadita de sal.
2. Ya que esté hirviendo, agrega las zanahorias, baja el fuego y déjalas de 8 minutos a 10 minutos.
3. Al mismo tiempo que las zanahorias se están cociendo, calienta en un sartén el Azúcar Mascabado Domino®, la mantequilla, la ralladura de naranja y la sal. El azúcar deberá disolverse y la mezcla debe burbujear.
4. Escurre el agua de las zanahorias. Una vez escurridas, mezcla las zanahorias con el azúcar mascabado y cocina hasta que todas las zanahorias estén cubiertas por la mezcla.
5. Sirve y disfruta.
