Calaveritas de Azúcar Mascabado

azucardominomex
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Tiempo de preparación
20
minutos
Dificultad
Media
Image
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Porciones
2 calaveritas
  • 700 g de Azúcar Mascabado Domino®️
  • 1 clara de huevo
  • 1/2 cucharadita de aceite de maíz
  • 1 algodón
  • 2 moldes de termoformado en forma de calavera
  • Royal icing de colores al gusto para decorar
Instrucciones

1. Mezcla el Azúcar Mascabado Domino®️ con la clara de huevo, tiene que integrar muy bien hasta formar una arena húmeda pero no mojada.

2. Coloca el aceite en el algodón y engrasa el molde de calaveras.

3. Rellena al 100% el molde de las calaveras y presiona muy bien hasta compactar el azúcar.

4. Deja un borde de un centímetro en el molde y retira con una cuchara el excedente de azúcar al centro.

5. Deja secar por 24 horas al aire libre.

6. Desmolda las calaveras, para unirlas utiliza la otra clara de huevo para pegar las orillas con ayuda de un pincel.

7. Deja secar un día más y decora al gusto.

8. ¡A celebrar!