Mermelada de Zarzamora

azucardominomex
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Tiempo de preparación
1
hora
Dificultad
Baja
Image
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Porciones
10 porciónes
  • 500 g de zarzamoras congeladas
  • 1 limón amarillo, el jugo
  • 250 g de Azúcar Mascabado Domino®
  • 150 g de zarzamoras frescas
  • 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
Instrucciones

1. Coloca en una olla pequeña las zarzamoras congeladas, el jugo de limón y el Azúcar Mascabado Domino®, mezcla muy bien.

2. Hierve a fuego bajo sin dejar de mover por 10 minutos o hasta que la fruta se reduzca a la mitad, agrega las zarzamoras frescas y la ralladura de limón. Mezcla y deja enfriar.

3. Acompaña la mermelada con un pan tostado o pan salado favorito.